Oolongte

Teet är ett mellanting mellan grönt och svart te. Man har påbörjat en fermenteringsprocess men avbrutit den och fått ett delvis jäst te. Vattentemperatur ca 85 grader och dragningstid i 4-5 minuter. Oolongteer har oftast en blommig smak.

Formosa Fine Oolong
Halvgrönt te från Taiwan med en mjuk och behaglig smak

Milky Oolong
Halvgrönt te från Formosa med en unik eftersmak av mjölk. Väldigt fin kvalité.

Peach Oolalong
Halvgrönt te med ringblommor och smak av persika